Mléko - přítel nebo nepřítel

V Lidlu byla akce na bezlaktózové potraviny a na potraviny se sníženým obsahem laktózy. Samozřejmně jsem tam hned hnala přítele, aby nakoupil mladšímu synovi zmrzlinku - já totiž pořád zkouším nové recepty na bezlaktózové zmrzliny, ale nejsem nějak spokojená s výsledkem.

Mladší syn měl ve školce úraz a jako bolestné chtěl zmrzlinku. Patlala jsem se s čím se dalo - základ banán nebo kokosové mléko nebo bezlaktózová smetana, ale přijde mi, že to není ono. Tak teď se syn konečně dočkal apoň kupované. Zmrzliny samozřejmně zkouším dělat dál, snad nějaký recept, který mi sedne a synovi bude chutnat najdu....

Velká škoda, že mi tato příručka nepřišla o ruky hned, jak jsem se dozvěděla, jaké má mladší syn omezení - ten první šok - tohle by mi určitě aspoň v začátku trochu pomohlo...

V Ostravě je plno prodejen se zdravou výživou. Do některých chodím ráda, do některých jen proto, že musím, protože to co potřebuji sežnu jen tam. Verbena je v centru Ostravy - je moc hezká, mají tam zajímavé věci, ale některé mi přijdou až příliš předražené . Koupila jsem tam synovi na zkoušku jogurty a můžu říct, že to byly nejdražší jogurty, jaké jsem kdy koupila. A nechutnají mi. A až doma sem si přečetla složení - to se mi taky nelíbí. Zatím vede u mladšího syna vanilkový jogurt z Albertu - ale obávám se, že toho se za chvíli přejí. Jen pro upřesnění - synovi jeho jídlo nejím, jen když otevřu kelímek tak olíznu jogurt z víčka - musím přece zkusit, co mu dávám, abych pak věděla když frfňá, jestli příště koupit a nebo nekoupit....

Tvarohy bez laktózy mi divně smrdí a mají divnou konzistenci. Ale zkusila jsem z albertovského udělat krém na dortík. A snědlo se to a až na staršího co zase frfňal jsme si všichni pochutnali



Nechtěla jsem mladšímu synovi kupovat nic co obsahuje sóju - žádné mouky, mléka, jogurty, no ale když teď byla akce na Alpro, tak jsem do toho šla a koupila na zkoušku sójový kokosový dezert - a měl úspěch, takže máme další zpestření jídelníčku - akorád budu muset číhat na ty slevové akce v obchodě :-))












Přítel mi neustále nadává, že nic neušetřím. Snažím se mu marně vysvětlit, že bezlaktózové věci nejsou zrovna levná záležitost, a ještě když musím mléko a natírku kupovat 2x - i do školky. Takže jsem si v Bille a v Albertu nafotila ceny pro porovnání, že to opravdu není žádná sranda. A přijde mi to docela blbé vůči nemocným, kteří za svoje omezení ve stravování nemůžou, že kvalitní jogurt je lacinější než nějaký malý kelímek bezlaktózového, v kterém jsou přidány škroby a kde co....
 

                                                                          Billa

Albert