Bezlaktózové oříškové kuličky možno i RAW

   Vyzkoušela jsem spousty receptů na živé RAW kuličky a jiné z bezlaktoźových surovin, ale nic nebylo to pravé ořechové :-))
   
   Pak jsem narazila na jeden recept, který se mi osvědčil, malému chutná a nepohrdne ani přítel

Co jsem našla v knihách a časopisech.....

Pravda o mléce

Další výrobky na zkoušku. 

Rama mi chutná více než ta kokosová, malý tvrdil tatínkovi, že mu nechutná, já když mu ji na něco namažu, tak to bez problému sní, koupila jsem mu ji i do školky, tak uvidíme. . . . Marcipánky - já je neměla at´malýmu neujídám, malý je z nich nadšený a furt kňourá, kdy mu je zase koupím. Koupila jsem si marcipán, pokusím se mu udělat něco podobného sama - časem až budu mít čas. . . . . Sójové mléko jsem zakoupila poprvé na sójovou majonézu a následně tatarku. Poprvé jsem zakoupila od jiné značky a ta se mi nepodařila našlehat. Z tohoto so´jového mléka se mi to povedlo hned na poprvé - malý to ale nechtěl . . . . Kokosový dezert - také zakoupen poprvé na zkoušku - sotva jsem ho otevřela letěl do koše - strašně mi to smrdělo - to co nechutná mi nebudu cpát malýmu i když už absolutně nevím, co mu mám dávat na jídlo. Dospěli jsme tak daleko, že už nechce přesnídávky, prý fuj zase přesnídávka - snažila jsem se mu vysvětlit, že nic jiného nesmí a a další věci mu nechutnají , ale marně . . . Další knížka, která se mi dostala do ruky a která mě trochu dala úlevu, jenže co mám tomu děcku dávat když skoro nic nesmí a hodně toho nechce. . . .

Škoda, že neumím šít... zombijky a mazlíci

     


                           Dvě nádherné knížky, které mě hned upoutaly, protože jsou ,,jiné,,

Laktóza

Zase jsem natěšeně něco nakoupila a jako vždy to dopadlo špatně . . . . 

kaše mají zvláštní nasládlou chut´, něco v nich je, co mi nesedí - neprošlo






na tohle ochucené mléko jsem se třepalauž od léta - konečně jsem ho na podzim sehnala a velké zklamání - neprošlo

Víčkobraní :-))

Co ted´ čteme.....

 Jsme nemocní - měli jsme 39 horečky, myslím si, že je to reakce těla na dietní chybu.
 Nudíme se . . . .  Čteme co se dá . . . . .

Preparáty s obsahem enzymu LAKTÁZA - ano či ne?

Kapky se musí do tří týdnu po otevření spotřebovat, takže jsem tentokrát na zkoušku zakoupila prášky a hned po víkendu jsem narazila na tento článek - jako kudla do zad - no stojí to k zamyšlení. . . . 

Moje letní bylinkování + ochucená voda

Poprvé jsem letos dělala svatojánský olej

Třezalku jsem si také nasušila na čaj - prý dobrý na nervy 


Recept najdete třeba na stránkách Kuchařky ze Svatojánu

Malinový sorbet

Začátkem srpna jsem klukům dělala nanuky

Receptů na sorbet je všude plno - zkoušela jsem i se šlehaným bílkem. Nakonec jsem se inspirovala tímto receptem. . . .

Použila jsem:

půl kila malin
125 ml kokosové vody
dosladila agávovým sirupem - med se mi zde chuťově nehodí
vše pomixujeme osladíme podle chuti a dáme zamrazit. naši kluci nejsou ze zrníček zrovna nadšení, takže ještě přepasírujeme hmotu a zbavíme jadérek. dala jsem do nanukové formičky

na fotce je i druhý pokus - jahodový nanuk s bezlaktózovou zakysanou smetanou a ovocným mede. vše prošlo chutnalo

3x cyklovýlet

Výstava american classic cars Černá louka v Ostravě

                                                          http://www.detroit-ostrava.cz/

Dne 21.srpna jsme byli s klukama na Černé louce - na výstavu starých aut a motocyklů. Do Sklepa strašidel jsme to časově nezvládli. Starší syn nás prosil dlouho, že se chce jet o víkendu podívat na motorky, potom tam ale s bráchou zlobili a auta a ani motorky je nakonec moc nezajímaly.

Expozice historických motocyklů na Černé louce Ostrava

Probiotika a další produkty na zkoušku pro bezlaktózovou dietu

Byly mi doporučeny tyto probiotika - musí být v lednici. Tobolka obsahuje jen dva kmeny, tak uvidíme.

Jinak co u nás nového?
Od pana doktora z alergologie jsem se dozvěděla jen tak mimochodem, že malý je astmatik. Takže máme doma už astmatiky dva. Ach jo

P.S. Sotva jsem příspěvek dopsala, tak za mnou přišla kolegyně z práce s dotazem, jak to máme my ve školce s tou bezmléčnou dietou. Její syn byl pro její vnučku vyřizovat školku a s přístupem školky byl zděšen. No takže je nás více..........

Podzimní tvoření v parném létě

Venku je parno ale my trčíme nemocní doma. Kluci už nevěděli co roupama dělat, zlobili a nic už je nebavilo, tak jsem si řekla, že by je tvoření mohlo aspoň na chviličku zabavit. Našla jsem v knihách listy, co jsme nasbírali ještě loni. Ve složkách ze školky co kluci donesli na konci školního roku jsem vylovila ježečka a deštník - a světe div se, vydrželi u toho hodiny....

Recyklace - mýdla

Dlouho - asi tak možná více jak půl roku jsem si střádala zbytky mýdel ( tak jak to dělala moje babička) Nasbírala jsem jich dost no a tak přišel čas na jejich recyklaci - výrobu mýdel staronových :-))
Mýdla se nastrouhají, ve vodní lázni se rozpustí s trochou vody. Pak se přidá nějaká esence - já dala Tea Tree Oil a pak se dá hmota do formiček. Až hmota trochu zaschne, tak se mýdla vyklopí z formiček a nechají se vyschnout asi tak týden, možná i více. Mladší syn pomáhal. Přidali jsme do mýdel květy levandule a měsíčku

Voňavý červený ocet

Udělala jsem si ocet, který se dá použít do jídla, ale i na oplachování vlasů. Inspiraci jsme našla v knize, o které jsem se zde na blogu už zmínila.

Do čisté sklenice si nastříháme rozmarýn, dáme květy bílé růže, květy levandule ( já neměla dala jsem aspoň listy) zalijeme teplým červeným vinným octem, uzavřeme a dáme asi tak na dva týdny na okno. Denně protřepáváme a kontrolujeme, aby nám ocet nežačal kvasit a láhev nebouchla, bylinky musí být ponořené, nic nesmí vyčuhovat.

Mrkvičky na sladkosti

Staršímu synovi jsem udělala do školky mrkvičky na bombónky. Sice má narozky až za více jak 14 dní, ale chtěla jsem, aby dal sladkosti dětem na které je zvyklý, se kterýma byl celý rok. Od pondělka nastupuje do zastupující školky, bodou tam děti, které nezná, učitelka, kterou nezná, stejně máme na jeho narozky zrovna dovolenou a jedeme do Buchlovic. Takže jsem se rozhodla prostě dneska. A zrovna je konec školního roku, takže jsem ještě balila malé drobnosti jako pozornost pro učitelky a paní kuchařky

Sáčky na sladkosti

Kornout na sladkosti

Loni jsem udělala klukům do školky na bombóny velké kornouty. Je mi totiž blbé dát učitelce do ruky balíčky bombonů jen tak. Prostě chci aby to měli kluci hezké.

Takže jsem projížděla několik dnů internet a Pinterest a nakonec jsem klukům z mnoha možností kornoutů udělala tyto. . . . . .

Kornout může být nahoře rovný a nebo do špičky - do špičky se mi líbí více. Do kornoutu se bud´ vloží sáček s bombonkama a nebo se papír přilepí ke kraji a pak převáže do mašličky. Opravdu je mnoho způsobů jak kornout vyrobit.

Kornouty se dělávají prvňáčkům do první třídy, u nás to móda moc není spíše v sousedním Německu.

Co teď máme rozečteno......

                 Momentálně toho máme rozečteno hodně - Já Baryk a Dášenku čteme každý den, a tyhle tři knihy čteme klukům podle jejich nálady, jsou spíše naučné....

Libečkové - vopichové - pesto

                                                            Moje včerejší večeře

Bělský les - výukový areál

Do Bělského lesa jsme na procházky moc nechodili - je tam strašně moc cyklistů - ale co postavili výukový areál, tak chodíme nejčastěji tam. Pak je ještě malé lanové centrum a tento víkend jsme byli na Minigolfu - chodíme si tam v létě spíše posedět, ale ted´poprvé jsme si i zahráli - mladšího syna to moc nebavilo - dělal spíše blbinky, ale starší syn už hrál a měl výdrž:-)) zvládl uhrát i hrací pole, které se mi nedařily.





http://www.msstavby.cz/rozsireni-vyukoveho-arealu-belsky-les-3-04-01-2016/




https://www.facebook.com/BelskyLes/

Chotěbuz - Rybí dům - obří akvária

Z Archeoparku jsme šli rovnou na Rybí dům - původně jsme se chtěli někde najíst, ale bylo už moc hodin, takže nakonec přítel koupil jen hranolky - to jsem skřípala zubama - a šli jsme hned na prohlídku akvárií - pro kluky větší zážitek než Archeopark . . . . .





 http://www.rybidum.cz/index.php

Chotěbuz - Archeopark

Protože nemáme auto a já i malý máme problém dojet někam autobusem, vybíráme spíše výlety, kam se dá dovést vlakem. Z Ostravy - Vítkovic jsme tam byli co by dup :-))

http://www.archeopark-chotebuz.cz/

Pálení čarodejnic na Slezskoostravském hradě