Fermentovaná ovocná limonáda

     https://www.facebook.com/1901533190107247/photos/a.1901896886737544.1073741828.1901533190107247/1910997869160779/?type=3&theater

Startér jsem si pro mladšího syna udělala z bezlaktózového jogurtu
Použila jsem nakrájená jablka se slupkou, trošku zázvoru, med, startér

Taky jsem zkusila udělat limonádu z jadřinců a jablečné šťávy, co mi zůstaly, když jsem dělala jablečný koláč - ale není to ono, je to moc silné. 


Když jsem dala jen nakrájené kousky jablek, limonáda byla světlá, slabá, a krásně navinule voněla. Dala jsem také kousílinek zázvoru.

 Mladší syn byl zrovna nemocný, při HIT dietě by se neměly fermentované výrobky, ale řekla jsem si, že to zkusím - fermentaci nechám max 2 dny. Limonáda synovi chutnala

                                                Třičtvrtě dne po naložení

                                                 

Den a půl po naložení