Byla jsem týden s klukama doma. Každý den jsme jezdili po obědě na kole. Každý den jsem zkoušela nějaký nový bezlepkový a bezlaktózový recept. Chodili jsme na bylinky. Dostala jsem angrešt, první várka byla ještě trochu nezralá, druhá už pěkně červená, obě várky jsem smíchala a udělala jsem poprvé shrub a ovocnou kůži/pergamen, chtěla jsem použít co nejméně cukru, takže jsem se rozhodla pro tyhle výrobky.
SHRUB (šrab) je podle receptu na stránkách výše. Recept : 2 hrnky angreštu, 1 hrnek cukru (já měla doma jen kokosový), 1 hrnek jablečného octa. Pak jsem udělala ještě z červeného rybízu
A OVOCNÝ PERGAMEN jsem dělala podle stránek níže.
Recept : Dala jsem angrešt, med, mleté lněné semínko, skořici
Žádné komentáře:
Okomentovat