Mrkvové smoothie

Tento recept jsem poprvé vyzkoušela
letos 4 . dubna - na Mezinárodní den mrkve.
Akorád že v původním receptu je použito mléko a jogurt a vločky. Já zde použila mléko kokosové, aby smoothie mohl pít můj mladší syn při laktózové intoleranci.

 Potřebujeme:

1 malou oloupanou mrkev a nebo půl velké oloupané mrkve
1 střední oloupané sladké jablko
1/2 lžičky skořice
Vše rozmixujeme a přidáme:
125 ml kokosového nápoje a nebo kokosové mléko ( to je hustčí , takže pak doředíme převařenou zchladlou vodou a nebo bezlaktózovým mlékem)
osladíme hroznovým cukrem- začneme asi tak 2 lžičkách a pak opatrně podle chuti jak má kdo rád sladké
já si ozdobila skořicí, celerovou natí a citrónem (ten si do smoothie můžeme vymačkat) synovi jsem tam citrón nedávala - po kyselém má okamžitě kopřivku

Kokosový nápoj - mám ho klidně otevřený delší dobu
Kokosové mléko - po otevření se snažím co nejdříve spotřebovat

Nejzdravější by bylo samozřejmě pravé čerstvé mléko z kokosového ořechu :-))

http://www.margit.cz/potrebuji-deti-mleko/

http://www.margit.cz/jak-se-projevuje-alergie-na-mleko/

http://www.margit.cz/jak-si-pripravit-domaci-rostlinne-mleko/

Bezlaktózové mléka nakoupené v Kauflandu a Albertu - nevidím moc velký rozdíl na etiketě co obsahují a ani v ceně. Ano - jsou dražší než běžná kravská mléka, která stojí okolo 15,- Kč - tady se bavíme rozmezí 25,- Kč až 30,- Kč. Vyjdou ale rozhodně levněji, než mléka kupovaná rostlinná, tam je cena za litr od 55,-Kč  do 95,- Kč za litr.
Já jsem zkoušla doma udělat mléko makové, mandlové - ale nemají u kluků kupované a ani doma dělané rostlinné mléka vůbec úspěch....








Když jsem přišla do prodejny se zdravou výživou v centru, kde mají chladící boxy a předpokládala jsem tak, že budou mít bezlaktózové mléko, tak se paní prodavačka na mě dívala jak na blázna a vnucovala mi mandlové mléko, kokosové atd. , které já už znám a ty se dají koupit všude i v Bille, Albertu a nejen ve Zdravé výživě. takže jsem nepochodila. Pak si přítel všiml, že mají nabídku bezlaktózových výrobků v Kauflandu. Lidl měl akci na bezlaktózové potraviny zatím asi jen 1x co si pamatuju......