úterý 25. srpna 2020

Ačokča

Byli jsme dva týdny na dovolené, jsem si říkala, že to kytky na balkóně nezvládnou, ale jaké bylo moje překvapení, když místo vyhazovu uschlin mě čekala sklizeň . . . . . . Mi a mladšímu synovi plody ačokči chutnají. Zklamaly mě plody ředkvičky, čekala jsem od nich teda více. Semínka ačokči si schovám na příští rok. První semínka jsem získala loni od Kuchařky ze Svatojánu, rostlinky mi ale uhynuly. Letos jsem semínka zakoupila na Permasemínka a také to vypadalo dost bledě, už jsem nedoufala, že ačokču někdy okusím, ale nakonec se zadařilo . . . 

Ačokču můžeme přidat do jídla tam, kam se hodí paprika, s mladším synem ji ale jíme nejraději syrovou


https://zivotnastatku.cz/5-nejlepsich-receptu-z-acokci/

pondělí 3. srpna 2020

Do příměstských táborů


Omyvatelny voskovany ubrousek jsem sehnala v cvrk.cz. Chtela jsem si udelat vlastní, vceli vosk mam i nastudovany postup z netu a knizky, ale zatim jsem se k tomu nerozhoupala. 
Dozu na polevku jsem sehnala v Tchibu, pry netece, ale dite spatne zasroubuje, nezkontroluje a bohužel tece.... 

neděle 2. srpna 2020

Domácí mandlové mléko/nápoj


Používám 200g mandlí na 1l vody. Namočím přes noc a ráno v čisté vodě rozmixuji. Používám na palačinky, do polévky, na pudink, zmrzlinu. Nesladím, nedávám vanilku, skořici, datle, sůl prostě nic, je určeno k přímé spotřebě. 
Drť nevyhazuji, používám na jiné výrobky, pokud nestíhám dám zatím do mrazáku.