neděle 30. ledna 2022

Leden

Po delší době se hlásím. 

Leden byl šílený - řádil nám doma Covid a vypadá to, že Omikron ještě neřekl poslední slovo, že si ho doma užijeme ještě v únoru. Děti mají každou chvíli ve škole ze dne na den jednodenní karanténu, všichni už jsou otrávení, podráždění, mladší syn obrečel, ze si nemůže pro vysvědčení - zase blbá karanténa . . . . 

Mě i přes očkování Omikron složil, nechtělo se mi nic kuchtit a na zahradu jsem 3 týdny nesměla, takže jsem nedávala příspěvky, teď něco málo přidám 


Pečivo se jmenuje anglické muffiny. Rozhoupávala jsem se k tomu jej udělat několik měsíců. Recept je podle Bez lepku neznamená bez chuti. Nepřipálit a uhlídat to byl mazec. Syn si to ale pochvaloval, jsem ráda, že se mi zase po nějaké době podařilo ukuchtit něco BEZLEPKOVÉHO
 
360g Schär mix B, 450ml mléka, 1PL psyllia, 2PL roztopeného másla, 1/2 kostky čerstvého droždí a nebo celý sáček sušeného droždí, 1/2 lžičky cukru a 1/2 lžičky soli

Jak na chvíli zabavit 8leté dítě zavřené 3týdny v karanténě?! Suši!!! Syn si to pochvaloval, mi to smrdí. Přítel měl tu trpělivost se s tím rolovat






                                  Medvědí česnek už pomalu pod listím vystrkuje růžky. 
Tento víkend jsem byla po dlouhé době na zahradě . A přivítalo mě nemilé překvapení. Kočky si prostě pořád dělají z mého pozemku svůj záchůdek. Tymián polámaný, ohnutý sprominutím zesraný. Co s tím? Obavám se, že i když bych ho dala do vyvýšeného květináče, že si tam vylezou a prostě mám smůlu..... 
                                Neoplocený kadeřávek mi něco rozcupovalo

                                         V pařeništi. A premiéra nového provzdušňovače. Je super!


                                           Oplocený kadeřávek to zvládl zatím jakž takž 

                        Dnes jsem vysela do pařeniště dva druhy ředkviček - na zkoušku 

           Střádám použité čaje na kompost. Za ty tři týdny jsme měli velkou spotřebu čajů, jak kupovaných v sáčcích, tak moje domácí pečené čaje
                                   https://ladinblog.blogspot.com/2016/09/peceny-caj.html


                                  https://petrazahradnici.cz/caje-ktere-do-kompostu-nepatri
                                    Skořápky na kompost. Dnes jsem je odnesla. Na kompost jsem je ještě nedala. Kompostéry jsme totiž objednávali loni na podzim a přišly až teď v lednu zrovna když jsme byli v izolaci nebo karanténě. Až přítel bude zdráv, tak musí starý kompost přeházet do nového a pak tam až čaje a skořápky rozhážu. Tak to mám teda v plánu, ale co bude . . . . 
                Objednala jsem si samozavlažovací květináče na rajčata - jsou obří 
                                  
                                           https://pakvitko.cz/balkonovy-ukolnicek-unor      
   
       Když mi bylo chvílemi dobře, tak jsem měla roupy - chtěla jsem něco tvořit, takže vznikly květináčky z ruliček od toaletního papíru. Koupila jsem si i sadbovače rašelinové a zatím jsem zklamaná

https://hobby.instory.cz/3065-pestujte-si-rostlinky-ze-seminek-jednoduse-v-rulicce-od-toaletniho-papiru.html


LUFA prý leze několik měsíců, mi vykoukla ven hned, takže teď absolutně nevím, co s ní ty 4 měsíce tady v bytě budu dělat..... 
                                     Ani ne po týdnu vykoukly chilli papričky
 A to prý lezou ven taky dlouho. A nebo vůbec. Tak jsem začala už v lednu. Jo a do května daleko.... No super . . . . . . 


Modré petúnie. Ze spousty semínek vzešlo pár rostlinek a ty už pomalu odumírají, takže to vypadá, že nebudu mít vůbec nic
                                                      Barevné řebříčky

       Starší syn s celiakií má rád smaženou cibulku. Všechny se prodávají s lepkem. Tak jsem objednala na zkoušku tuhle a k tomu další věci. Cibulka zatím úspěch neslaví
Mladší syn chtěl za každou cenu dělat domácí bonbony z želatiny. Tak přítel šel s ním do toho. Formičky jsem naštěstí měla 
Nákup jsem domů opět objednávala přes donáškovou službu. Jsem spokojená, mají výběr bezlepkových i bezlaktózových výrobků. Pro přítele jsem objednala tyto jogurty. Skleničky jsou sice vratné, ale já si je nechám na pesta. Po pestech z medvědího česneku skleničky smrdí a pach nejde umýt, nejdou použít na jiné výrobky, takže si střádám tyhle malé poklady
                                                       Pesto z řeřichy

    Mladšímu synovi jsem cele 3 týdny cpala lichořeřišnici. Čerstvou z truhlíku i kapky. 



Poslední víkend malé rozptýlení - někdo zapálil popelnici na papír . Běhalo tam plno hasičů a a kluci měli malé kino, na chvíli se zabavili. Popelnice tam rozteklá čeká na odklizení doted´ . . .


Žádné komentáře:

Okomentovat