Polévka + vrátný obal + medvědí česnek

 

V pátek jsem si zašla pro letošního prvního medvěda!!! Do polévky můžete dát na ozdobu nakrájené lístky medvědího česneku a nebo pesto

https://ladinblog.blogspot.com/2017/03/pesto-z-medvediho-cesneku.html?m=1

Recept na polévku je od Kuchařky ze Svatojánu. Je bezlaktózový a bezlepkový (starší syn má celiakii a já a mladší syn bezlaktózovou dietu) Polévka je dost hustá. Když jsem viděla kolik tam patří koření, jsem si říkala, že je to asi omyl, ale je to tak, všeho musí být lžíce

Poprvé jsem zkusila objednat nákup přes internet ve vratném obalu a jsem spokojená . . . . 

                                                               https://vratne-lahve.cz/

Recept na polévku :

- 2 lžíce oleje

- půl cibule

- 4 stroužky česneku

- 1 lžíce koriandru

- 2 velké mrkve

- rýže

- červená čočka

- zeleninový vývar

- sůl

- 1 nebo 2 lžíce citrónové šťávy

- kdo má rád tak římský kmín (mi smrdí)

Jak jsem psala, mladší syn mi nechce jíst maso. Brouky ale jo. Takže jsem objednala po mravencích další bláznivou věc, tentokrát cvrčky. 

Na parapetu v kuchyni a ložnici mám minizahrádku, kde mám pro mladšího syna bylinky, řeřichu a lichořeřišnici. Sice nechce maso, ale má velkou spotřebu,, zeleného krmení,, vajec a ořechů. 

Skoro celou zimu máme k dispozici bazalku, pažitku, řeřichu