Preparáty s obsahem enzymu LAKTÁZA - ano či ne?

Kapky se musí do tří týdnu po otevření spotřebovat, takže jsem tentokrát na zkoušku zakoupila prášky a hned po víkendu jsem narazila na tento článek - jako kudla do zad - no stojí to k zamyšlení. . . . 

Moje letní bylinkování + ochucená voda

Poprvé jsem letos dělala svatojánský olej

Třezalku jsem si také nasušila na čaj - prý dobrý na nervy 


Recept najdete třeba na stránkách Kuchařky ze Svatojánu

Malinový sorbet

Začátkem srpna jsem klukům dělala nanuky

Receptů na sorbet je všude plno - zkoušela jsem i se šlehaným bílkem. Nakonec jsem se inspirovala tímto receptem. . . .

Použila jsem:

půl kila malin
125 ml kokosové vody
dosladila agávovým sirupem - med se mi zde chuťově nehodí
vše pomixujeme osladíme podle chuti a dáme zamrazit. naši kluci nejsou ze zrníček zrovna nadšení, takže ještě přepasírujeme hmotu a zbavíme jadérek. dala jsem do nanukové formičky

na fotce je i druhý pokus - jahodový nanuk s bezlaktózovou zakysanou smetanou a ovocným mede. vše prošlo chutnalo

3x cyklovýlet