Konec prázdnin

 

Náš první a jediný meloun,  který nám slimáci nesežrali. Melouny ze semínek,  koupené rostlinky -  vše padlo,  tenhle roubovaný to zvládl a měl 7,4kg. Já bych ho ještě nechala,  ale kluci už si na něj brousili zuby, tak jsme ho řízli dříve , než nás předběhnou slimejši

Karty se obrátily

 

Když jsem byla malá, starala se o mě hlavně babička Boženka. Občas nás hlídala všechny čtyři - moji sestru a sestřenice. A my byly ufrfňané a vybíravé, to co nám uvařila jsme nechtěly jíst. Mladší sestřenka seděla nad polévkou i hodiny a nechtěla ji sníst, seděla a brečela.

Když jsem začala svým dětem vařit já, říkala jsem si, že takhle to nepůjde a začala jsem přidávat do jídla mletý a nebo drcený kmín místo celého, cibulku mixovat tak, aby nebyla v jídle vidět. Ale vlastně jsem vycházela z toho, co vařila babička, co jsem odkoukala - vařit mě nikdo neučil. Kluci stejně frfňali a do dneška některá jídla nechtějí a některá začali jíst až v této době ( třeba vzali na milost králičí maso a kuřecí špalíky)

No teď se karty obrátily - babičce je 91 let a už si nezvládá sama navařit pořádné jídlo. Takže občas musím navařit já. Jenže to neumím a u nás doma vaříme jen bezlepkově a bezlaktozově. Většinou to co jí přinesu, co si myslím, že by mohla jíst a pokousat, tak to nesní a frfňá - stejně jako my děti kdysy její jídlo, tak teď ona moje.

Teď o víkendu jsem jí vezla kmínovou polévku, květákový mozeček a cuketové zelí - vařila jsem jídla na které by měla být zvyklá, ale po ,,našemu,, bezlepkovému a bezlaktozovému

https://ladinblog.blogspot.com/2022/08/cuketove-zeli-bezlepkove.html

A prý to snědla - tak snad ano a musím teda začít vymýšlet další jídla na příští víkend . . .

Nemáte někdo tip na jednoduché jídlo pro staršího člověka?

machacovalada@gmail.com

P. S.  Tak dnes jsem vezla babičce králíka s bramborovou kaši k tomu červenou řepu. Polévka z červené čočky 

https://ladinblog.blogspot.com/2019/09/polevka-z-cervene-cocky.html

P.S.

tento víkend jsem vezla uzenou polévku s rýží, a kolínka s uzeným - takové šunkofleky, těstoviny kolínka ty nejmenší a maso jsem nakrájelo na drobňoulinko

Cuketové zelí - bezlepkové

 

                                              Můj dnešní rychlý oběd v práci

Zahrada a čtyři krasavice :-))

                                         https://permazahrada-korenac.cz/kvetiny-chrani-zeleninu/

Našla jsem na těchto stránkách článek o 4 rostlinách, které musíme mít na zahradě. A já je mám - měla jsem je vždycky na balkoně a teď i na zahradě - mám je na tohle .  .  .  .

                                                                  Pojďte se podívat 👍

Zásilka

Když vidím, jak bohatou a různorodou mají všichni , co je sleduju na zahradnických blozích, Facebooku Instagramu úrodu ovoce, tak jsem to psychicky nevydržela a koupila další přírůstky do mojí malé zahrádky

Bily rybíz - Weisse Versailles

Žlutý angrešt - Hinnonmaki Gelb

Dvě růže, které mají vonět - Augusta Louise, Eisvogel

Zahrada v červenci

                                       Třapatka a lichořeřišnice na tinkturu, měsíček do vázy

Cuketová hořčice

Přijeli jsme z dovolené a na zahradě na mě čekaly přerostlé cukety. Takže večer jsem dělala cuketovou hořčici

https://www.idnes.cz/recepty/cuketova-horcice.R140623_095230_26837

Dělala jsem ji podle receptu výše, jen jsem nedala tolik česneku a tymián, ale přidala jsem kurkumu pro žlutější barvičku

P.S. 5.9.2022

Včera jsem děla cuketovou hořčici podle tohoto receptu z poloviční dávky s klasickou hořčicí a sušenou chilli a opět jsem přidala kurkumu

https://www.toprecepty.cz/recept/28310-cuketova-horcice

A pak taky zajímavý blog

https://vitekuplotny.cz/cuketova-horcice