I. Adventní neděle 2020

 

BÍLÁ

ŠANCE

Dnes jsme měli v plánu jet na Bílou. Bohužel kvůli tragické nehodě na cestě půl hodiny před námi jsme se museli otočit a změna plánu -  procházka kolem Šance. Dnes byl nádherný den procházka stala za to.

Vzala jsem sebou bezlepkové sušenky, které jsem pekla včera večer. Jsou úplně bez cukru. Měla jsem za to, že je nikdo nebude chtít, ale nakonec se po nich jen zaprášilo....

Bezlepková sušenka - vypadá nevzhledně, to bílé je kokosová mouka, ale snedly se..... 

https://cukrfree.cz/pernikove-hvezdicky/

A stavili jsme se na zpateční cestě v Beskydskem pivovarku a koupila jsem 17.na 17.listopad příhodné....

https://beskydskypivovarek.cz/

K mému překvapeni přítel zabalil jablka do recy pytlíku, což mě moc potěšilo 

https://recyklatorcz.cz/

Podzimní bezlepkový koláč

Dnes je Martina. Na bílém koni nepřijel. Skoro celý týden byly tady u nás mlhy a zima. Zkoušela jsem opět plno receptů na bezlepkové a bezlaktózové jídlo. Něco úspěšně a něco je opět v koši. Povedly se mi koláče od Věrušky - ty peču skoro pořád - syn s celiakií přišel do kuchyně a říká - mňam, co to tady voní, perník? Ne. Koláč s ovocem. Ani jsem nedoufala, že ho kluci budou jíst, ale ano světě div se, aspoň jeden dva kousky sní, což je opravdu úspěch. A hlavně krásně to doma při pečení voní - konečně- při používání bezlepkových směsí nebo mouky rýžové mi přijde, že pečivo prostě nechutně smrdí. Kdys jsem zkoušela podobný recept, kdy se jablka měla nejprve orestovat na másle a pak zalít těstem - ale nedopadlo to dobře. Tady dávám čerstvé jablíčka, hrušky a je to ok.

Určitě všichni znáte Babetu - hledala jsem dlouho bezlepkový recept, až se mi jeden zalíbil, ale byla to hrůza, rostlo to v puse, namazala jsem to proto marmeládou a polila čokoládou, ať se to sní a nemusím to vyhodit, ale i tak fakt naposledy . . . .

Zato Mug Cake u nás zatím vede... jsem šťastná, že mám jeden osvědčený recept, který se vždy sní . . .http://ladinblog.blogspot.com/2020/03/blog-post.html 

Na dušičky

                                                    Pršííííííí

Kluci si oblíbili dlabání dýní, každý rok se na to těší. Mě Halloween moc nebere, ale výzdobu tu na podzim v tomto čase nemůzu vypustit. Udělala jsem nám dospělým svařáka a tím to haslo

P. S. Bezlepkové linecké z kupovaného těsta je jak jinak v koši-chudáci netopýrci

Kluky jsem potrápila Obrázky s barevným počítáním, měli jich plno v podzimním duchu šnečky, listy a tenhle je nejhezčí
 

   

No a pak jsem dnes objevila stránky, na které je třeba mrknout. Už tak jsem obdivovala Z Morkusovic, že má odvahu na toto téma dát fotky na veřejný blog. Jenže je toho všude kolem nas čím dál víc a víc. A při nedodržování diety při celiakii tam můžeme skončit taky..... 

                                             www.kozi-zivot.cz