Dušičky / Halloween

                                             Mladší syn si s tatínkem upekl muffiny

                                                           

                                               a vydlabal dýni jako každý Halloween (staršího už to nebaví)

                                                      Celá rodina pak jela na hrob babičky

  

                                                          Udělala jsem skromnou výzdobu

Měla jsem nachystané strašidelné vykrajovátka na perníčky, ale pak se mi nechtělo, zkusila jsem nový recept. Synovi sušenky chutnají, takže na Vánoce další recept do zápisníčku .  .  .

Skořicové sušenky :
- 125 g samokypřící bezlepkové mouky (Liana, Dowes Farm)
- 125 g změklého másla
- 50 g cukru
- 50 g čokoládového bezlepkového pudinku
- 1 skořicový cukr, trochu skořice
Postup :

V míse smícháme všechny ingredience a vypracujeme kompaktní těsto. Trvá to dlouho, než se těsto spojí, nebojte se, vejce tam nepatří. Zabalíme ho do fólie a necháme hodinu v lednici odležet. Z těsta uždibujeme kousky, v ruce válíme kuličky, které trochu zploštíme a na plechu přitiskneme paličkou na maso a nebo vidličkou obtiskneme pruhy. Pečeme na 180°C 8-10 minut podle typu trouby. Necháme úplně vychladnout, ztvrdnou a nerozpadnou se, až potom sundáme z plechu