neděle 1. ledna 2023

Když se nedaří

Tento víkend jsem pekla. A nedopadlo to dobře. Ne že bych byla až takové trdlo. Ale výsledek chuťově nic moc. Perník přirozeně bezlepkový z pohankové mouky, rostl mi v puse. Chleba z mouky Nominal byl na můj vkus moc škrobový. Obě věci syn jedl, ale dělat je už nebudu, podle mě není o co stát. Na Silvestra jsem synovi chtěla udělat chlebíčky, takže jsem upekla veku z mouky Schär. Povedla se, jenže mi strašně smrděla kvasnicemi. To jsem mu radši nedala. Mám radost, že už se mi daří v bezlepkovém pečení, jen mít šťastnější ruku ve výběru receptů co se pochutnání si týče


Žádné komentáře:

Okomentovat