Minulý víkend jsem dělala synovi wafle/vafle. A povedly se. Já z nich nadšená nebyla, ale syn dnes prosil, že by je dnes rád na večeři. Musí se ale udělat v nižším vaflovači
RECEPT :
– 60g ovesné mouky (rozmixuji si bezlepkové ovesné vločky)
– 60g pohankové mouky
– 200ml mléka
– trochu vanilkového cukru
– 1/3 balíčku kypřícího prášku
– 3 vejce
Vymýcháme těsto a necháme aspoň půl hodiny nasáknout tekutinu, pak pokud potřebujeme dolijeme mléko na požadovanou konzistenci.
Použila jsem vaflovač nízký, z hlubšího se mi wafli nepodařilo vylovit, i když jsem měla pořádně vymazáno
Žádné komentáře:
Okomentovat