středa 28. srpna 2024

VEZENA PIPERKA

Tuhle papriku jsem zahlédla na slovenském webu úplně náhodou a začala jsem hledat, kde můžu sehnat semínka. Nadlidský výkon, už jsem myslela, že snad budu muset psát a prosit o semínka do Slovinska , Makedonie. Sehnala jsem nakonec jako novinku v Česku. A dnes koooonečne první sklizeň. ❤️




Když jsem ji viděla poprvé, jsem si říkala, co to je, ta je ale hnusná, tu chci, tu mi nikdo neukradne. Postupem času jsem si říkala, že je vlastně nádherná. A dnes jsem ji držela poprvé v ruce!!! Dost pálivá - ,,vyšívané chilli,, 😈 pálivost 1200 - 2000 SHU


                                                https://m.facebook.com/zahradapodhorou/

                                                https://zahradapodhorou.cz/


úterý 27. srpna 2024

Semínka

Letos jsem si začala hodně sbírat svoje semínka, zatím hlavně kytek, na příští sezonu. Poslední týden za mnou začali ale chodit i sousedi a prosit o semínka slézu, kopru, česnek na sadbu atd.


Loni jsem měla vlastní semínka ačokči. Bohužel mi úplně všechny rostlinky na jaře sežrali slimejši, takže nemám ani úrodu a ani vlastní semínka


pondělí 26. srpna 2024

Fazolky

Celý víkend jsem trávila na zahradě. Každou chvíli za mnou někdo ze sousedů přiběhl a nabízel svoje přebytky. Dostala jsem včera fazolky. Zavařila jsem 3 skleničky, zbytek letí do mrazáku

Mi se na zahradě fazolím, fazolkám a ani hrášku nedaří, byla jsem ráda za dar



Recept na nálev :

- 0,3 l 8% octa
- 1 l vody
- 10 g cukru, lžíce medu
- 30 g soli
- tymián
Fazolky očistíme , odstraníme špičky , vlákna a nakrájíme na menší kousky . Fazolky povaříme 4-5 min, napěchujeme do sklenic, pak zalijeme horkým nálevem a sterilujeme 30 minut při 90*C .



                                              Recept z knihy Soběstačnost od Marie Diederichové


čtvrtek 22. srpna 2024

EDI

                                                  Ode dneška nový člen naší rodiny


Edíka jsem si přivezla od rodiny , kde mají 3 psy , kočky  a staršího samce morčete , který Ediho šikanoval . Byla to jeho druhá rodina . U té první rodiny to prý také neměl v pohodě . Měla jsem obavy , jestli Edík tím , co si prošel nebude kousat a nebo nebude agresivní , protivný . Zatím se ale jeví jako naprosté zlatíčko . Mladší syn je nadšený , má kámoše


Kniha o soběstačnosti

                                             https://wurzelwerk-shop.com/pages/ueber-uns






      
                                          Srpen pomalu končí, za chvíli tu bude škola




čtvrtek 15. srpna 2024

Na čaj

Už měsíc a půl si doma předáváme nějaký bacil. Je to dost zlé, starší syn i přítel měli šílené záchvaty kašle, dokonce je poslali lékaři na rentgen plic a chtěli je hospitalizovat, protože v testech nevyšlo nic a oni nevěděli, co těm dvěma vlastně je. Syn už byl z toho kašle vyřízený, kašlal v kuse i v noci, vůbec se nevyspal. Začala jsem mu dělat čaj ze slézu, normálně by ho nevypil, ale krk ho z toho suchého kašle už tak bolel, že si dal říct a čaj pil. 

Ten bacil má inkubační dobu až 20 dní, takže teď to dostal mladší syn a taky se hodně trápí. Bolí ho břicho nechce nic jít. Sléz je dobrý i na žaludek. Koupila jsem mu na zkoušku proteinový nápoj, v nabídce je jich hodně, no byl docela oříšek vybrat něco vhodné pro dítě a bez laktózy ( Fortini a ani Nutridrink, MANA drink po přečtení co obsahuje syn vlastně nemůže)

Snažila jsem se vytrhnout sléz divoký i s kořeny, to se mi u několika rostlin povedlo, ale bohužel se mi rostliny na zahradě neujaly.

Takže kupuju slezový čaj a přidávám si k němu můj maurský sléz ze zahrádky

https://www.ireceptar.cz/zdravi/slez-maursky-ucinky-20330315.html



Přítel, když byl minule na zahradě tak mávl směrem ke křačiskům růže Karpatia a prý na co to je (on se z toho nenají a zabírá to hodně místa) tak jsem mu řekla, že na čaj , zatvářil se , nadšený nebyl








Brusinka velkoplodá



                       https://www.ireceptar.cz/zdravi/napoj-z-aloisie-a-agastache/

Na výrobku píší, že je nápoj je bez lepku a bez mléka. Bohužel ve složení je uvedeno mléko ale k tomu laktáza. Nenašla jsem tam, že by obsahoval sóju, proto jsem ho vzala. Oba kluci mají alergii na sóju. A chutná.
Jen je šíleně, ale šíleně drahý !!!

pátek 9. srpna 2024

Jmeniny

                         Dostala jsem peníze, jsem si koupila co jsem chtěla, žádné nevyžádané dary

                                                                 VĚCI NA ZAHRADU
    

                                  Teď zasadím Kale, Lettuce, Parsley, Rocket



                                  MĚDĚNÝ MAGNETICKÝ NÁRAMEK
Když jsem si ho poprvé nasadila, cítila jsem nějaké zvonění, hučení v uších, podruhé už ne



neděle 4. srpna 2024

Zahrada a balkon po návratu z dovolené

Poprosila jsem před odjezdem souseda, zda mi zahradu pohlídá a občas zalije. Po návratu džungle. Co utrpělo největší újmu byly lilky, ty jsou choulostivé, jakmile nemají denně vodu, okamžitě se plody zcvrknou.

Pak si asi nevšiml jahod u kadibudky, takže ty jsou hodně uschlé, ale po ostříhání jsem zhodnotila, že budou v pohodě, že to přežijou. Jednomu fíku zežloutly a opadaly listy, plody naštěstí ještě drží

Posbírala jsem velkou úrodu malin. Černé už byly hodně přezrálé už kvasily.

Na balkoně všechno přežilo, akorát rajčata chytla plíseň. Samozavlažovací truhlíky se osvědčily