Můj dnešní oběd.
Sehnala jsem v obchodě houbičky Enoki. Vůbec nevoní, jako houby a snad ani nemají nějakou výraznou chuť, vůbec nevím k čemu bych to přirovnala.
Udělala jsem si z nich amoletu - úplně jednoduché jídlo na kterém se nedá nic zkazit.
Na vaječné svítky jsem si pořídila speciální japonskou pánvičku. Moc hezky mi to teda nešlo rolovat jak v těch videjích. Asi to chce cvik, a budu to mít taky šup šup
Moje pidizahrádka na kuchyňském parapetu. Řeřichu mám každou zimu, nejraději ji mám právě na vejcích.
A
Cibulky medvědího česneku - už asi tři dny je venku okolo 11 stupňů, jsem to zkusila a měla jsem štěstí, půda je sice úplně zmrzlá, ale když člověk ví přesné místečko kde roste tak se mu poštěstí a pak může mít medvědí česnek i v lednu
Na zahradě jsem si dnes utrhla nádherný kadeřávek a to je leden!!! A taky jsem si na zkoušku vyryla dva kousky topinamburu. Zkoušel je starší syn a přítel, nadšení teda žádné. Další zkusím ještě vyrýt v březnu a pak se uvidí, jestli se tato zelenina u nás zařadí do jídelníčku
A
P. S. 16.11.2022
Panvíčka letí do koše, sice stála moc peněz, ale je absolutně nepoužitelná. Nákup za všechny prachy. Zase jsem naletěla. . . .
Žádné komentáře:
Okomentovat