Vánoce 2018

Letos jsem výzdobě moc nedala. Jen trošku. Nestihala jsem. Stromeček si kluci zdobili sami. Vystřihovaček do oken jsem měla jen pár, ani nemám fotky. Cukroví jsem se snažila dělat raw. Spíše sem se zaměřila na slané chuťovky, cukroví dostáváme - velké krabice přeslazeného klasického cukroví. Snažila jsem se nestresovat s úklidem, pečením. Nemáme ani klasický salát, kluci ho stejně nejí. No ale snažím se mít na stole vždy zapálené svíčky a vánoční kokosový pudink - ten musí být - to už je naše rodinná tradice

Snídaňové bulky

Bulky ze špaldové mouky.

Těsto je univerzální - lze použít na sladko i na slano.

Likéry

 Tento rok jsem vyzkoušela hodně likérů. Tady jsou publikace, které se mi moc líbí a blíží se čas vánoční - ještě toho budu hodně zkoušet.....
Nadšená jsem z mátového - to je i taková medicína:-)) minule jsem dala část medu, část třtinového cukru a část kandisu

Je libo kuličky ?

 U nás se poslední půl rok hodně kuličkuje, pomáhá i mladší syn. Inspirace v knížce.....

Dárek k 40

 V lednu jsem koupila pro mě a přítele společný dárek ke kulatinám a vybrali jsme si až teď v září - pohodička klídek. Zámeček se mi strašně moc líbí, dělají tam i vlastní pivo.

https://www.zamek-zabreh.cz/

Nápady na aranžování svačinek - knížka

 Nádherná knížka - když jsem ji příteli ukázla, tak prohlásil - no a to jak dítě donese do školy a otevře, tak to bude takhle pořád vypadat? Asi ne, ale je to nádhera....

Naše první veganské sushi

 

Tip na knihu.

 

Poprvé jsem veganské sushi zaregistrovala u Síly pro život na Facebooku. Museli jsme si ho hned s klukama vyzkoušet. Potraviny ani pomůcky běžně doma nemám, takže se muselo jít nakupovat. . .

Náš podzim.......

HIT knížka

Další kniha s recepty při HIT

Datlové kuličky s arašídy

HIT je zdravo žiť

 

Histamín

Tak toto jsem teď nově našla - a přijde mi, že naši slovenští sousedé se tímto problémem zabývají mnohem více. . . . .



                           https://kvaskovanie.sk/histaminova-intolerancia-kvaskovy-chlieb/

Konopné pesto s bazalkou

                                https://www.countrylife.cz/dobroty

Úlovek z blešího trhu....

   Nakoupila jsem vše co jsem potřebovala. Až na to, že jsem musela podniknout 2 bojové výpravy, abych vše zvládla odnést v rukách a nic nerozbila a strávila jsem tam hodiny hledáním, tak jsem velmi velmi spokojená. Takový malý zerowaste. . . . .

Sušené nápoje/mléka

Dá se sehnat od 50-70 Kč

Co teď čteme.......

Další testování

Kakaový bezlaktózový nanuk/zmrzlina

 Starší syn nesmí čokoládu - to už jsme vypozorovali, že mu nedělá dobře. Bohužel rodina to nerespekuje a syn má čokoládu rád a když mu ji někdo nabídne, tak neodolá. Bohužel je ještě malý a nedokáže ještě zhodnotit, jaké to pak pro něj bude mít následky. Byla jsem přísná a prostě nemohl jakoukoliv čokoládu, došlo to až tak daleko, že syn brečel a dalo by se říct, že až nenávistně se vztekal, že jiné děti můžou a on ne. Nedokázala jsem mu to vysvětlit, že nemůže milovanou čokoládu kvůli jeho zdrví, ne proto že bych byla protivná matka a něco mu chtěla zakazovat

Internetový obchůdek

                      Více nádherných výrobků zakoupíte na :

                     https://www.simira.cz/uiris/obchod

Další testování bezlaktózových výrobků

Další výrobky, které jsem zakoupila synovi, některé prošly a kupujeme dál - když jsou v akci a některé se nedají jíst, tak už nekupujeme.... 

Křupky chutnaly, ale ta cena....

Bezlaktózová cuketová polévka

Na tenhle recept se chystám už dloooouho, že ho sem dám, jenže bud´mi zmizely fotky, nebo nešel PC nebo pořád něco, jsem si říkala, že to už snad bude prokletí. Když jsem obhlížela nett, tak cuketovou polévku mají na svém blogu skoro všichni a polévka je tak jednoduchá, že snad mě nikdo neřekne, že recept je jeho. Já dělala kdysy, když jsem nevěděla, že mladší syn nesmí mléko polévku trochu jinak, ale teď se to ustálilo takto :

Tinktura z NETÝKAVKY

 

https://www.bylinkyprovsechny.cz/nemoci/ruzne-nemoci/1024-tinktura-z-netykavky-recept-postup-navod-priprava-suroviny-vyuziti

Nasbírala jsem si krásné neodkvetlé květy a bez listů je naložila do 42 procentní vodky. Nechávám stát na okně, kde mám místo. Každý den protřepávám. Po týdnu přecedím a dám nové květy. Nechám louhovat asi měsíc. Květy nesmí vyčuhovat ven z vodky, aby nezačaly plesnivět.
Netýkavka nádherně omamně voní - jako by po švestkách.

Kniha

Svačinky do školy

Starší syn nám nejí ve škole svačinky. Vůbec. Ani se nepodívá, co tam má za nadělení. Do teď dostával pečivo s něčím(slané) zabalené v hezkém papírovém ubrousku. Pak k tomu nějakou buchtu(sladké) a ovoce a sušenky nebo křupky. Prostě ať si vybere a sní aspoň něco. Aktovku má jako prvňáček už tak těžkou a ještě když tahá tolik jídla a pak to nesní. No moje nervy. Když jsme se ho s přítelem ptali, proč nejí, řekl, že nemá čas.

Rostlinný jogurt a sýr

Zakoupila jsem na zkoušku tyto dva výrobky, podle mě vhodné při laktózové intoleranci. Oba výrobky u nás neprošly - sýr je divný a jogurt je kyselý. Malý to vůbec nechtěl


https://www.stream.cz/adost/10019116-bonus-kompletni-vysledky-nezavislych-testu-lnenych-seminek

https://www.proalergiky.cz/magazin/clanek/dietni-stravovani-ve-skolach-a-skolkach

https://nemoci.vitalion.cz/laktozova-intolerance/

Fermentovaná ovocná limonáda

     https://www.facebook.com/1901533190107247/photos/a.1901896886737544.1073741828.1901533190107247/1910997869160779/?type=3&theater

Knihy

Kniha, kde jsem našla něco o Histamínové intoleranci

HIT

                  Nic nového, ale i tak jsem ráda, že se o tento problém aspoň někdo zajíma....

Knížečky