Letošní vánoce I.

 

Mladší syn chodi do keramického kroužku, na svatky donesl domu vyrobky. Andilka jsem dostala pod stromeček 

Letošní vánoce II.

    Nám se libi stromeček co nejméně nazdobeny nepreplacany, zadne lamety pres ktere nejde ani videt a hlavne je zivy a voni

Flétna

                                                        Jsem na svoje dítko moc pyšná

                                                              ten poslední andílek:-))

https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DIgjLD-r0reE%26fbclid%3DIwAR3lUijnnXVXCqk97JS_zm-L2Ar75hgWrBugHe3dFNe5fWqiDy4MFrgcaQA&h=AT0czVuS9N3z-M5duw8pVugfU_d_6SkpNntLhOWVAeUg32c5v38FopzRqxMaE_B5C6Q_dOTiVNOwnOWc-SG6eekk3Z7P4Xzr8KKuI5piHIVM-jGlEyqk_KrhzbmYw9cbNSlx&__tn__=-UK-R&c[0]=AT1wXfXvkYnCxBiRrGHfMWFC7MYcpKmhktJFUj__lhgZQCGN7WArdJ4oSkdYUV8OZXG7xzs_Q6sP13AuJ0rXXypgv58EXHnhDp_CDVLTlwl1v_joaxMPhC7o0uukjSJWKPNyyQ5clbCLsHGyjJHnsZp8zg. 

Na flétnu se začal syn učit před 3 lety u moc hodné paní u Selesiánů. Paní ale pak poslali do jiného města a syn už k nikomu jinému chodit nechtěl. Letos paní třídní učitelka přidala ve čtenářském kroužku ještě ke čtení hraní na flétnu. Děti měly vystoupit na školních vánočních trzích, ale ty byly kvůli Covidu zrušeny stejně jako loni. Aby to dětem nebylo líto, že by jejich práce snaha a píle přišla v niveč, tak to asi vyřešila takhle - a moc se mi to líbí

Brusinky

Dnes bylo nad nulou, hlína rozbahněná, nemrzlo, tak jsem si říkala, že zkusím zasadit aspoň dvě BRUSINKY. Takže dvě už jsou v pelíšku, v peřince z jehličí borovice, modřínu a smrku co nám rostou kolem paneláku a za poslední týden výrazně shodili jehličí. Přikryla jsem je bílou netkanou textilií. Další dvě čekají na balkóně pod textilii na svoji šanci 

Další semínka

     Už jich mám tolik, že si říkám, kam ty rostlinky na zahradě pak dám. Ale když já si nemůžu pomoci - tolik toho bych chtěla ještě vyzkoušet . . . . 

                                                                 

                                                                 TIP NA BLOG :

                                                             http://koprivakopriva.cz/

,, zahradnice,,

Píšu zahradnice v uvozovkách, protože zatím zahradnice nejsem - vše je takový pokus omyl

Sněží

                                                      A první advent je tady .  .  .  .

Úroda v zimě

 

Kadeřávek. Nádhera. Nemůžu se na něj vynadívat. Naštěstí mi ho nic nežere. Zatím. Krom molic, ale to není taková hrůza. Nabízím, nikdo ho nechce, jsou vůči němu nedůvěřiví, protože TO neznají. Našla jsem si, ze kadeřávek je jedna ze zelenin, které můžeme mít na záhonu třeba do února. Tak to jsem zvědavá 

Už zase

                            Tak zdravíme po půl roce z karantény a distanční výuky !!! 

                              https://www.hithit.com/cs/project/10634/zrusme-petku-z-diktatu-aneb-zpivana-cestina-album?fbclid=IwAR0XZHAje441iPVdaqrueGpTh09JlW04gaMvbh66d0DYS5mGQv3Oz5eEh4Q

Záhony

                                               Martin na bílém koni dnes nepřijel

                                                           Pranostika :

                                Je-li na Martina mlha, přijde mírná ZIMA

31.10. VELKÝ JAVORNÍK

 

Podzim

                                                      Lesík pod našim panelákem

                                                       Lesík kadeřávku 

Balík

Nepodařilo se mi v Ostravě sehnat kaštanovou mouku. Momentálně není. Už si z nás dělali srandu, že si máme kaštany namlít sami. Takže jsem opět objednávala přes internet. Balík dnes došel. Tak jsem zvědavá hlavně na to, jestli syn zvládne připravit ten muffin sám a jestli mu bude chutnat. Zatím si ke směsi čichl a říkal, že voní, tak uvidíme. . . 

Předevčírem došly do naší zdravé výživy v Kotvě jablka. Tak jsem hned včera běžela s košíkem pro vzorky. Ty nejchutnější pak nakoupím klukům do zásoby. Žádné sračky bez chuti z marketu! 

Bezlepkově

                            Dnes dám trochu tipů na to, co se mi osvědčilo, co je chutné a co je hnus

Vinobraní

O víkendu bylo v noci mínus tři stupně, takže jsme v neděli museli už něco málo sklidit. Lichořeřišnice celá pomrzla, měla jsem s ní ještě plány, ale už jsem to nestihla. Aspoň jsem si posbírala pár semínek a naložila do bílého rumu. 

Vytáhla jsem největší fialové ředkvičky a rampouchy. Rampouchy mi připomínají svojí chutí bílé velké ředkve daikon. 

A proběhla první sklizeň našeho vína - naše první vinobraní :-))

Bezlepkové bulky/žemličky

Zjistila jsem, že je nejlepší do bezlepkového pečiva přidat pažitku, česnek nebo cibuli. Pak mi pečivo tak divně nesmrdí, je to teda můj pocit. . . 

Podzim na zahradě

Zahrada - pařeniště

 

                            Momentálně se nejvíce daří lichořeřišnici a kadeřávku

NATURAL Jihlava

 

Dlouho jsem okukovala směs na koblížky na internetu, ale nechtělo se mi platit poštovné. Včera jsem narazila v regálu ve zdravé výživě na tyto tři balení, dlouho jsem otálela a nakonec jsem teda vzala na zkoušku všechny tři

                                      

P. S. POZOR!!!

1.11.2021

Az dnes jsem se dostala k tomu, udelat mufinky ze zakoupene směsi. Bohuzel to dopadlo spatne!! Testo jsem prstem ochutnala, a rikala jsem si, ze to ma divnou chiut, takovou mydlovou. Ale dala jsem pect z pulky testa, jsem si rikala, ze mam asi blby den a blbou chut. Bohuzel po upeceni mi mladší syn take potvrdil, ze to divne smrdi. Prosze mydlo. Takze ti letělo do kose. Starsi syn nastesti nebyl doma, tajze jsu pect honem neco jineho

Zajímavá kniha

 

                                              Dnes mi přistála na stole tahle knížka

Bezlepkové sušenky bez mouky

 

Po dlouhé době se mi zase něco bezlepkového povedlo, co se dá jíst. Bohužel opět sušenky - na Vánoce už mám teda vystaráno :-)) 

MUŠOV + AQUALAND MORAVIA

 

Bezlepkové stravování o dovolené

Naše první zastávka na oběd byla v Motorestu Podkova ve Vranovicích. Když jsem si přečetla venku ve vitríně nabídku jídla, jsem si říkala, že tady asi nepůjdeme, že v nabídce mají jen jedno jídlo bez alergenu 1 a ještě k tomu pálivé. Pak jsem se ale zašla zeptat dovnitř, kde se mě ujala velmi milá a ochotná paní servírka a podala mi jídelní lístek extra pro děti, kde jsme našli bezlepkové jídla. Paní servírka ještě v kuchyni zdůraznila, že jídlo musí být bez lepku. Syn dostal chutné a kvalitní jídlo. Za mne velká spokojenost.

Culina Botanica

              Včera mi došly semínka, která ještě letos stihnu vysét a snad se dočkám i úrody. Tyto stránky okukuji už dlouho, ale ještě jsem se nerozhoupala u nich něco objednat.

Dnes mi došly semínka, která budu mít připravená na příští rok. Ještě v prosinci nějaká objednám, teď nejsou dostupná. Semínka zde objednávám již třetí sezonu

Rajčata - už zase . . . .

 

Před týdnem (než jsme odjeli na dovolenou) jsem dostala plno rajčat, vezli jsme je sebou ale zase přivezli zpátky. Nebyla nějak pomačkaná, nahnilá, jen už prostě to nebylo ono, pak jsem dostala včera rajčata od kolegy v práci a pak přítel dovezl další rajčata od svojí mamky. Tak co teď s tím. Na netu jsem našla u Aničky z My Greenovi recept na RAJČATA ve vlastní šťávě, takže večer, když jsem přijela ze zahrady jsem šla na to. Úplně jednoduché a rychlé. Já teda větší rajčata spařila a oloupala, zbavila bubáku a nakrájela na menší kousky, dala do sklenice a na vrch jsem ještě vmáčkla pár malinkatých rajčat. A dala sterilizovat.

KROMĚŘÍŽ

 

Když se nedaří

Tento týden jsem ze zdravotních důvodů na zahradu moc nechodila. Přítel byl tak hodný, že mi tam každý den zajel všechno zkontrolovat a zalít, jen ode mne dostal instrukce a jel. 

No a já doma měla čas na zkoušení nových bezlepkových receptů. 

Jako vždy to nedopadlo dobře

Tak např. :

Paní trenérka z atletiky má s rodinou bezlepkovou, bezmléčnou a bezvaječnou dietu. Vyprosila jsem si recept. Po upečení to letělo do koše. Můj stálý problém - zvenku málem spálené uvnitř nedopečené - můžu píchat špejlí jak chci. Sladké. Hnusné. 

                                              Buchta s cuketou - letěla do koše. Hnusné. 

Vždycky jsem chtěla zkusit upéct geletku. Tak přišel její čas - povedla se. Bezlepková, bezlaktózová s meruňkami. Starší syn se na to díval, jako bych ho chtěla otrávit. Ten tvar nezná, tak to jíst nebude. Tečka. A to je mu 10let, už by měl dostat rozum. No autista podle MUDr není. No nic jedem dál. Zůstalo mi těsto, tak na večeři zkusím udělat něco naslano. V receptu nebyl totiž cukr. ( jo a ty květy to je máta, chutná to s meruňkami moc dobře ) 

https://lateta.cz/2021/07/21/galetky-s-karamelizovanymi-broskvemi/

Cesta

JSOU JEN DVĚ CESTY, JAK ŽÍT SVŮJ ŽIVOT.

JEDNA JE, JAKO BY NIC NEBYL ZÁZRAK

DRUHÁ JE, JAKO BY VŠECHNO ZÁZRAK BYL.

Henry van Dyke

Cesta na naší zahradu - přes pole obilí. Za ty dva měsíce dozrálo. 

Letí to, letí.

Vždy když jdu touto cestičkou roztáhnu ruce a nechám klasy proplouvat mezi prsty. A všimla jsem si, ze tohle nedělám jen já sama :-)) 

A opět zahrada. . .

                                                                 SLAVOBRÁNA
                                                                      

Tak zase jsme se hnuli o kus z místa. 

Pivoňka musela ustoupit naší vstupní bráně - Clematis - fialovou barvu vybral přítel. ( Přítel si klepal na čelo, proč chci snad 10 letý obrovský trs posunout jen o metr dál) 

A konečně jsem rozesadila z truhlíku měsíční jahody, to místo nebylo  plánované jen mě to tak napadlo.

jen tak

Přes víkend hodně pršelo, takže jsem jezdila na zahradu jen na chvíli všechno zkontrolovat a vysvobodit od slimáků a plzáků. Doma jsem pak zpracovávala naši úrodu a to, čím jsem byla já nebo přítel obdarovávani

a odkaz na stránky na které jsem narazila náhodou

https://www.lebedin.cz/search/label/zahrada

Jak pokračujeme na zahradě . . . . . .

 

                                                   VYVÝŠENÉ TRUHLÍKY / ZÁHONY

                                       

                                       Hotovo! JAHODNÍKY. ČESNEK. LICHOŘEŘIŠNICE

                                           

                                     postupně přesouvám bylinky z balkonu na zahradu

Box

         Tenhle boxík na svačinku dostal mladší syn teď k narozeninám k nové aktovce do školy.

Tenhle kulatý obal na ovoce jsem začala používat staršímu synovi na jeho bezlepkové muffiny, boxik je ale do aktovky neskladný, teď na tábory do batůžku je dobrý - syn pokud muffin nesní, aspoň domů nedonese nevzhlednou rozpadající se placku
 

A nový boxík pro tento týden, líbil se mi, že je hodně placatý, do aktovky jak dělaný......