Přijeli jsme z dovolené a na zahradě na mě čekaly přerostlé cukety. Takže večer jsem dělala cuketovou hořčici
https://www.idnes.cz/recepty/cuketova-horcice.R140623_095230_26837
Dělala jsem ji podle receptu výše, jen jsem nedala tolik česneku a tymián, ale přidala jsem kurkumu pro žlutější barvičku
P.S. 5.9.2022
Včera jsem děla cuketovou hořčici podle tohoto receptu z poloviční dávky s klasickou hořčicí a sušenou chilli a opět jsem přidala kurkumu
https://www.toprecepty.cz/recept/28310-cuketova-horcice
A pak taky zajímavý blog
https://vitekuplotny.cz/cuketova-horcice
Bianca di Trieste (výborná)
Zlekla jsem se, že mi omylem poslali semena tykve Květa, ale cuketa Bianca má jiný tvar u stopky, takže je to OK
Moje večeře - grilovana cuketa a spousty ředkviček ❤️
Kulaté cukety - nevím jakou máme odrůdu, mají se sbírat malé a slouží spíše k plnění masem. Tři menší jsem vzala sebou na dovolenou a protože mají velká semena, zkusili jsme je grilovat a dobrý. Tyhle přerostlé ale teda nevím, z půlky jedné jsem udělala cuketovou hořčici. Z dalších dvou a půl absolutně nevím co. My máme rádi mladé zelené podlouhlé, z kterých se dělá výborná polívka. S přerostlýma nevím zatím co, aby to rodina jedla . . .
Žádné komentáře:
Okomentovat