Můj první den roku 2024

                                         Jak jinak jsem ho strávila na zahradě a v kuchyni

                                                               A na houbách 👍

Cestou ze zahrady jsem si nasbírala PENÍZOVKU, když člověk ví, kde ji přibližně najde, tak je v zimě chodit na houby brnkačka 😃

Sbírat úrodu lze i v zimě. Tady tymián. Kočky mi ho ještě nerozmetaly, tak mám co sbírat. Za ním jsou přikryté růže chvojím

V půlce prosince bylo hodně pod nulou a pažitka totálně vymrzla, nechala jsem tam ten chundel, a začínají vyrůstat nové lístky. Teď jsem chudnel odlidila a pažitku více přikryla hlínou. Udělal si tam bydlení asi hraboš

Mangoldu velké prosincové chladno taky spálilo nějaké listy, ty jsem teda také dala pryč a rostlinky očistila, přikryla bílou netkanou textilií. Jo a vysela jsem mrkev - dostala jsem sáček dárkem. Zděšení bylo, že ze sáčku vypadla semena modrozelená - mořená. Snažím se kupovat bio nebo nemořená

Sklidila jsem vánoční výzdobu z okna a hned začala s pěstováním klíčků a řeřichy. Každodenní kontrola a proplachování klíčků, starost o řeřichu, zalévání a kontrola rostlin na hlavní chodbě - každodenní rutina, člověk si musí na to najít čas, jinak okamžitě nastoupí plíseň

Večeře pro syna - jarní závitky. Dělala jsem je poprvé s klíčky, bylo to vlastně na zkoušku, nevěděla jsem, jestli to bude jíst. Dala jsem tam mrkev, okurku, klíčky utržené z munga, perilu, pažitku a vaječnou omeletu

Perila se používá v asijské kuchyni, má dost aromatickou chuť. Mě na okením parapetu teď v zimě roste dost pomalu

Taky musím čistit krmítko, chtěla jsem plastové, ať se dá umývat a neroznášejí se nemoci. Střídají se nám tam tři sýkorečky s brhlíkem a občas krmítko pěkně zasviní. Plánuji ještě jiné krmítko, do kterého se snad vejde i chudák kos, vždycky tam sedí na zábradlí a kouká co by snědl. Pověsili jsme mu tam jablko, ale to nemělo úspěch