Na zkoušku

 Na víkend jsem si objednala věci z Rohlíku, nakupuju tam běžně bezlepkové a bezlaktozové suroviny a jídlo. Vždycky objevím nějakou novinku, tentokrát jsem přibrala na zkoušku plněné knedlíky. 

                                               a máslo, to naše nebylo vzala jsem jiné

Starší syn měl v sobotu mikulášské posezení v lukostřelbě, takže se dělalo jídlo ,,normální,, pro tatínka, mladšího syna a ostatní a pak bezlepkové pro našeho staršího syna a další tři účastníky, kteří také nesmí nic s lepkem.

Já jsem dělala tyčinky z kupovaného bezlepkového těsta, to moc nejelo. Cukroví se asi snědlo, nevím, nebyla jsem tam. Tatínek pekl závin a šneky , to se všechno snědlo. Všichni tři přišli domů spokojení

                                              Bezlepkové šneky z domácího kynutého těsta

                                           

                                       Půl na půl - domácí a kupované bezlepkové cukroví. Na Rohlíku prodávají bezlepkové perníčky - 5ks za 100Kč, ale jsou moc dobré. Jsem si říkala, že když je ten Mikuláš, že se praštím přes kapsu a vezmu 2 balení

                                             Tyčinky z kupovaného bezlepkového listového těsta

                                                      Lepkoví šneci z kupovaného těsta

Dělala jsem mandlové cookies, přepekla jsem ho, ztvrdlo. 

https://ladinblog.blogspot.com/2021/05/mandlove-cookies.html

Pak jsem udělala skořicové sušenky, jenže jsem použila levnější asi ne zrovna kvalitní máslo a sušenky se roztekly

https://ladinblog.blogspot.com/2024/11/blog-post.html

Pak jsem vyzkoušela nové perníčky z mouky Schär a ty v troubě popraskaly, tady je recept na moje už osvědčené

https://ladinblog.blogspot.com/2022/12/bezlepkove-pernicky.html

Naštěstí strávníci moje chyby nepoznali a co mi vadilo vzhledově, chutí se to vyvážilo

P. S. Hodně věcí nakupuji v MOMENTU jak na sebe tak užitkové věci . Těžítko jsem dostala loni pod stromeček, snídaňovou soupravu a anděla v Momentu