Mám podle doktorů chronickou anémii ( chudokrevnost) než na to přišli, tak jsem byla za hypochondra, dostala jsem léky na uklidnění a nazdar...
Nakonec jsem se dostala až na hematologii, kde mi bylo předepsáno železo 2x denně. Tyto prášky mi ale nedělaly dobře na zažívací ústrojí.
Řekla jsem si, že takhle to dál nejde. Doteď jsem se ládovala jen kupovanýma řepovýma chipsama, no ale teď budu muset přitvrdit. Řepa mi smrdí - zavařenou jsem ji schopna sníst jen s křenem, ale mám ji ráda. Tak jsem si řekla, že vyzkouším nějaké to SMOOTHIE. Hledala jsem na internetu a nakonec mě napadl recept, který měl u mě, přítele a kolegů v práci úspěch. Moji kluci to samozřejmě nechtěli - asi je odrazuje ta rudá barva...
Červená řepa prý vyléčí chudokrevnost - vysoký obsah železa, používá se při rakovině při chemoterapii
Potřebujeme:
1 banán ( u HIT diety se nesmí přezrálý, hnědý)
půl velké neuvařené oloupané řepy a nebo jedna malinkatá
šťáva z citrónu - podle chuti odhadem 1 polévková lžíce ( při HIT dietě by se citón neměl)
med podle chuti - odhadem asi 1 lžíce
ovesné mléko - asi půl hrnku
kopr na ozdobu
Vše rozmixujeme a naředíme ovesným mlékem. Smoothie chutná pokaždé trochu jinak - asi podle zralosti banánu a jaký máme zrovna med. Každý, komu jsem skleničku nazdobila citrónem si jej do smoothie ještě vymačkal
Pokud nemáme ovesné mléko, tak použijeme asi hrst ovesných vloček a hrnek bezlaktózového mléka a naředíme dle potřeby - aby se to dalo vypít přes smoothie brčko :-))
Banán je ochlazující, není to potravina pěstovaná v našich zeměpisných šířkách a je tudíž cizí pro náš zažívací trakt, takže by se správně prý u nás neměl banán používat.
Řepa u nás roste a jí se hlavně podzim zima. Takže všechno špatně. Jenže mi to takhle chutná a zkoumat hlouběji, jestli banán ano nebo ne nebudu.... Klukům rozmixovaný banán smrdí - sní ho jen vcelku a to na něj musí mít ještě chuť....
Banán se používá hodně v RAW stravě, místo vejce jako pojivo - vyšla dokonce i kniha Místo vejce banán ( za sebe - mi se moc nelíbí)
Opět tip na knihu - jednoduché výstižné hezké obrázky co více si přát....
http://www.vitalia.cz/clanky/nedostatek-zeleza-srovnaji-nektere-potraviny/
http://www.korenyzdravi.cz/?page_id=1756
Žádné komentáře:
Okomentovat