Tento týden jsem ze zdravotních důvodů na zahradu moc nechodila. Přítel byl tak hodný, že mi tam každý den zajel všechno zkontrolovat a zalít, jen ode mne dostal instrukce a jel.
No a já doma měla čas na zkoušení nových bezlepkových receptů.
Jako vždy to nedopadlo dobře
Tak např. :
Paní trenérka z atletiky má s rodinou bezlepkovou, bezmléčnou a bezvaječnou dietu. Vyprosila jsem si recept. Po upečení to letělo do koše. Můj stálý problém - zvenku málem spálené uvnitř nedopečené - můžu píchat špejlí jak chci. Sladké. Hnusné. Buchta s cuketou - letěla do koše. Hnusné. Vždycky jsem chtěla zkusit upéct geletku. Tak přišel její čas - povedla se. Bezlepková, bezlaktózová s meruňkami. Starší syn se na to díval, jako bych ho chtěla otrávit. Ten tvar nezná, tak to jíst nebude. Tečka. A to je mu 10let, už by měl dostat rozum. No autista podle MUDr není. No nic jedem dál. Zůstalo mi těsto, tak na večeři zkusím udělat něco naslano. V receptu nebyl totiž cukr. ( jo a ty květy to je máta, chutná to s meruňkami moc dobře )
Žádné komentáře:
Okomentovat